Kreative Menüs, frische Zutaten, ein Chefkoch, der viele Tipps & Tricks für Sie parat hält, und die Freude an der Zubereitung köstlicher Rezepte gemeinsam mit anderen kochbegeisterten Teilnehmern.

Ein besonderes 3-Gänge-Menü inklusive erfrischendem Aperitif zur Begrüßung. Ausgewählte Weine, passend zu den Rezepten des Abends.

Alkoholfreie Getränke aller Art sowie alle Rezepte und eine Schürze als Andenken.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Herzlichst Ihr Siegfried Hunger.
Lührmanns Kochschul-Team
 
  • Termine 2018

    Juni 2018 
    Ideenküche mit Kräutern, Gewürzen, Aromen - Wir zeigen was zusammen geschmacklich harmoniert.

    Termine: 1. / 2. / 8. / 9. / 15. / 16. / 22. / 23. / 29. / 30.

    Juli 2018 
    Grillen. Räuchern und Smoken wie die Profis.

    Termine: 6. / 7. (ausgebucht) / 13. / 14. (ausgebucht) / 20. / 21.

    August 2018 
    Grill- & Räucher-Grundkurs

    • 31.08.2018 (ausgebucht)
    • 01.09.2018 (ausgebucht)

    September 2018 
    Herzhaftes zum Erntedank aus Wald & Flur

    • 08.09.2018
    • 15.09.2018 (ausgebucht)
    • 21.09.2018

    Orientalisch kochen lernen

    • 22.09.2018 (ausgebucht)
    • 28.09.2018 
    • 29.09.2018

    Oktober 2018 
    Indische Küche

    • 05.10.2018
    • 06.10.2018

    Französische Küche

    • 12.10.2018
    • 13.10.2018

    Spanische Küche

    • 19.10.2018
    • 20.10.2018 (ausgebucht)

    Pikante Küche mit asiatischer Schärfe

    • 27.10.2018

    Martinsgans richtig zubereiten

    • 26.10.2018 (ausgebucht)

    November 2018 
    Aus regionalen Wäldern

    • 02.11.2018
    • 03.11.2018

    Internationale Küche

    • 09.11.2018
    • 10.11.2018

    Ente richtig füllen und zubereiten

    • 16.11.2018
    • 17.11.2018

    Weihnachtsklassiker

    • 23.11.2018
    • 24.11.2018

    Dezember 2018 
    Aus regionalen Wäldern

     

    • 30.11.2018
    • 01.12.2018
    • 07.12.2018 (ausgebucht)
    • 08.12.2018 (ausgebucht)
    • 14.12.2018 (ausgebucht)
    • 15.12.2018 

    Deutsche Klassiker

    • 21.12.2018
    • 22.12.2018

     

     

     

     

     

     

     

     

  • Termine 2019

    Januar 2019 
    Sushi für Anfänger

    • 04.01.2019
    • 05.01.2019

    Party-Fingerfood

    • 11.01.2019
    • 12.01.2019

    DIY - Pralinen

    • 18.01.2019
    • 19.01.2019

    Kraut & Rüben

    • 25.01.2019
    • 26.01.2019

    Februar 2019 
    Meeresfrüchte & Muscheln (89,- €)

    • 01.02.2019
    • 02.02.2019

    Internationale Küche

    • 08.02.2019
    • 09.02.2019

    Valentinskochen - der Klassiker (79,- €)

    • 14.02.2019

    Tex-Mex Küche klassisch & scharf

    • 15.02.2019
    • 16.02.2019

    Asiatische Küche

    • 22.02.2019
    • 23.02.2019

    März 2019 
    Mexikanische Küche

     

    • 01.03.2019
    • 02.03.2019

    Sous vide garen & Thermokochen

    • 08.03.2019
    • 09.03.2018

    Spanische Küche

    • 15.03.2019
    • 16.03.2019

    Frische Pasta

    • 22.03.2019
    • 23.03.2019

    Geflügel neu interpretiert

    • 29.03.2019
    • 30.03.2019

    April 2019 
    Internationale Gerichte mit Kalb

    • 05.04.2019
    • 06.04.2019

    Frischer Spargel & Lachs

    • 12.04.2019
    • 13.04.2019

    Mittelmeerküche

    • 26.04.2019
    • 27.04.2019

    Mai 2019 
    Frische Fische

    • 03.05.2019
    • 04.05.2019

    Internationale Gerichte mit Spargel

    • 10.05.2019
    • 11.05.2019

    Surf & Turf/Hummer & Bison (99,- €)

    • 17.05.2019
    • 18.05.2019

    Grillen & frische Früchte (79,- €)

    • 24.05.2019
    • 25.05.2019

    Mai 2019 
    Frische Fische

    • 03.05.2019
    • 04.05.2019

    Internationale Gerichte mit Spargel

    • 10.05.2019
    • 11.05.2019

    Surf & Turf/Hummer & Bison (99,- €)

    • 17.05.2019
    • 18.05.2019

    Grillen & frische Früchte (79,- €)

    • 24.05.2019
    • 25.05.2019

    Juni 2019 
    Grillkurs für Fortgeschrittene (79,- €)

    • 01.06.2019

    Klassiker grillen (79,- €)

    • 07.06.2019
    • 08.06.2019

    Bestes Fleisch grillen (79,- €)

    • 14.06.2019
    • 15.06.2019

    Exklusiver Profigrillkurs (89,- €)

    • 21.06.2019
    • 22.06.2019

    Räuchern & Grill-Grundkurs (79,- €)

    • 28.06.2019
    • 29.06.2019

    Juli 2019 
    Lecker Fische grillen (79,- €)

    • 05.07.2019
    • 06.07.2019

    Vegetarisch Grillen

    • 12.07.2019
    • 13.07.2019

    Die hohe Kunst des Holzkohlegrillens

    • 19.07.2019
    • 20.07.2019

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

 
Ein stilvolles Ambiente mit Blick über die hallesche Skyline können Sie für Ihre nächste Feier mieten.
Natürlich mit einem Kochprofi, der Sie über den ganzen Abend begleitet.

 

Anmeldung:

Siegfried Hunger
Telefon: 0173 / 934 66 94 
 
oder direkt bei unserem Küchenmeister:
Jörg Ilse
Telefon: 0175 / 203 48 96 
 
 
Beginn:
18.00 Uhr (Terminänderungen werden auf 
www.wohn-centrum.de bekannt gegeben)

Kosten:
69,- Euro pro Person
In diesem Preis sind auch alle Getränke, (außer Spirituosen)
Ihre Schürze und die Rezepte zum Nachkochen enthalten.
*Der Preis kann variieren, bis zu 89 € 

Teilnehmer:
Bitte beachten Sie, dass die 
Teilnehmeranzahl begrenzt ist. 

Programmänderungen vorbehalten.